Alles rund um Ihre Fränkische Weidegans

Herkunft unserer Weidegänse

Die fränkischen Weidegänse stammen von ebl-Partner Helmut Wendler aus Oberkrumbach in der Hersbrucker Schweiz. Bereits seit 1995 ist der Hof nach den Demeter-Richtlinien für biologisch-dynamische Landwirtschaft zertifiziert.

Die Gänse sind Tag und Nacht auf der Weide. Sie laufen in der Herde herum, scharren, schnattern, futtern, ganz den Bedürfnissen ihrer Art entsprechend.

Die Fütterung erfolgt ausschließlich mit 100 % zertifiziertem Bio-Futter ohne gentechnisch oder chemisch veränderte Zusätze, d. h. nur Gras von der Weide und selbstangebautes Demeter-Getreide (Hafer).

Auch die Elterntiere unserer Gänse leben artgerecht auf dem Gans-Gut von Andreas Kucka (www.gans-gut.de). Dort schlüpfen die Gänseküken und lernen von ihren Elterngänsen beispielsweise, bereits als kleine Gössel (Jung-Gänse) Gras zu fressen und auf Grünflächen zu weiden.

Mit dem ebl-Partner-Siegel zeichnen wir besondere regionale Produkte von Erzeugern und Herstellern aus, die wir persönlich kennen und deren Arbeitsweise und Qualität wir sehr schätzen.

Alle Produkte, die das ebl-Partner-Siegel tragen, erhalten Sie exklusiv nur in Ihren ebl-Märkten

Bestellung Ihrer fränkischen Weidegans

Ganze
fränkische Weidegans

  • klein

  • Gewicht: ca. 4 kgFür die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    30,00 €
    (Grundpreis: 22,90 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
    -

  • mittel

  • Gewicht: ca. 5 kgFür die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    30,00 €
    (Grundpreis: 22,90 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
    -

  • groß

  • Gewicht: ca. 6 kgFür die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    30,00 €
    (Grundpreis: 22,90 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
    -

Halbe
fränkische Weidegans

  • halb

  • Gewicht: ca. 2 - 3 kgFür die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    15,00 €
    (Grundpreis: 23,50 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
    -

Fränkische Weidegans
Brust oder Keule

  • Gänsebrust

  • Gewicht: ca. 350 - 500 g, mit Haut
    Für die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    15,00 €
    (Grundpreis: 47,80 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
    -

  • Gänsekeule

  • Gewicht: ca. 350 - 500 g, mit Haut und KnochenFür die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    15,00 €
    (Grundpreis: 44,80 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
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Herkunft unserer Freilandenten

Die fränkischen Freiland-Enten stammen vom Büdenhof im oberfränkischen Itzgrund, einer Biokreis-zertifizierten Hofgemeinschaft süd-westlich von Coburg. Die Bauernenten sind auf dem Büdenhof von klein auf unterwegs – mit genügend Auslauf und viel Zeit zum Schnabulieren. Am Abend werden alle Tiere im Stall mit einer Mahlzeit aus Bio-Getreide, Kräutern und allen notwendigen Mineralien versorgt.

Der idyllisch gelegene Hof war mit seinen Weihern und den eigenen Quellen seit jeher der ideale Ort für Wassergeflügel.

Bestellung Ihrer fränkischen Freilandente

Frische
ganze Ente

ausverkauft

Frische
Enten-Keulen

  • Fränkische Freiland-Enten-Keulen (2 Stück)

  • Gewicht: ca. 400 - 580 g (2 Stück), mit Haut und Knochen
    Für die Vorbestellung muss eine Anzahlung per Online-Zahlung geleistet werden. Die Zahlung des Restbetrags erfolgt bei der Abholung in Ihrem ebl-Markt.

    Preis (Anzahlung)
    15,00 €
    (Grundpreis: 48,50 €/kg)
    inkl. 5 % MwSt.
    +
    -

Frische
Enten-Brust

ausverkauft

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